想在Florida佛罗里达州找助理总经理 – 弗洛拉 – 巴马休息室，套餐和牡蛎吧
工作？Flora-Bama发布了薪资 $90000 年薪的岗位，快来“华人搜”官网看看吧！每天都更新高薪岗位！
工作岗位: Assistant General Manager- Flora-Bama Lounge, Package, and Oyster Bar
公司名字: Flora-Bama
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工作描述: 工作摘要：植物 – 巴马品牌描绘了传统的象征，代表了我们客人寻求的经历
查找他们何时访问。这个职位具有很高的期望，但也有很高的奖励。助理总经理将专注于提高管理团队的实力，并有效地在所有部门合作；这两者都将直接与增加业务的成功有关。关键责任：
- 在业务中保持强大的业务，以确保正确执行运营，安全和卫生标准，并使整个团队的个人负责
- 建立和维护日常操作环境，通过创造一流的客人体验来优化收入的创造
- 与所有部门合作，以减轻顾客，员工和音乐家的责任
- 寻求并建立不断的努力来降低运营成本而不产生责任
- 设法为客人期望和经验，以产生95％的4和5星级评论
- 培养整个团队的积极文化
- 设计并执行一个计划，以专业发展值班经理（MOD），以推动他们在最高级别上运作
- 确保所有员工的所有运营和诚信的现金问责制
一般职责：
- 负责所有运营部门的培训和发展所有经理和小时员工
- 审查并批准所有在需要时以双重和三重覆盖范围的MOD的每周时间表，同时最大程度地减少不必要的费用
- 通过根据3P优点评分因素监督员工评估过程，并与所有运营团队的所有成员进行每周的评估来监督绩效管理过程
- 通过业务管理工具积极管理整个团队的绩效，每天/每周/每月维护它们
- 为白天和夜班操作创建和管理MOD清单，以阐明管理卓越运营和客人期望所需的所有细节
- 创建用于教育酒吧员工的系统，从而导致产品连续性，运营效率，服务速度和最佳客人体验
- 与客户服务经理合作，以确保工作人员保持设施非常干净，有效地减轻责任，确保顾客安全并熟练地支持所有特殊活动
- 确保对所有经理和员工进行培训，以准确完成事件报告，并指导所有努力管理向通用汽车/所有者/HR/责任协调员进行提交，以包括详细的记录保留
- 为操作中的所有职位建立并执行最新的SOP
- 与人力资源团队合作，以确保记录培训以及所有考虑到向上流动性的考虑，并确保所有纪律处分有效地均可在所有操作职位上记录下来
- 寻求并纠正所有造成责任，禁止任何相关效率并可能产生收入的所有操作问题
- 与所有部门有凝聚力的合作，以确保对所有操作考虑的特殊事件得到完美管理
- 支持每月的酒保/侍应生会议，围绕培训和分发相关信息，以使员工不断意识到不断发展的期望和政策
- 推动调酒师成为其Tradecraft的专家
- 管理POS系统以提高效率和一般操作，包括服务速度，定价和特价速度，并易于使用其中包含的分析。
- 确保MOD能够有效地分配人员以优化收入的产生
- 确保所有货币交易每天通过最大化现金问责制和进行/记录所有必要的审核，每天将所有货币交易管理到最高标准
- 指导努力为会计团队提供所有必要的财政元素
- 与人力资源总监一起培养积极的文化发展
- 实施战略库存管理实践，以建立每个栏的季节性标准级，最大程度地减少浪费，并每周审查库存对帐，以获取机会
- 审查每周时间表以确保足够的运营覆盖范围，同时通过人员配备模板来控制可变的劳动
- 最小化可变人工的加班
- 与客户服务经理和助理运营经理一起监督运营人员配备
- 确保适当安排诸如Escambia县代表之类的合同雇员，以满足业务的需求，并每年365天以进行运营目的
- 在清洁操作条件方面，对所有酒吧环境进行每周的清洁检查，将其管理为最高的期望。
- 与IT团队一起管理所有POS硬件需求，以确保满足所有操作需求
- 管理所有酒吧软件，以确保满足所有运营需求
- 每周调查折扣时间表以最大程度地减少滥用并确定编程效率
- 指导与操作相关的任何新技术的集成
时间表要求：
- 这是一个全职职位，全年都需要您在现场，周末，主要假期和特殊活动。该职位需要苛刻的时间表：在高峰季节，每周6晚，平均每周50-65小时（尤其是在季节）。高峰工作时间需要现场存在。
- 职位还需要数字连接性和监视业务工具，而不是本地的。
身体需求：
- 能够长时间的站立姿势工作
- 能够移动和运输食品推车，设备和用品
- 能够到达，弯曲，弯腰和经常提起35磅，偶尔举起/移动50磅
- 能够在极端或寒冷的环境中工作
资格和要求：
- 至少有五年的大量酒店管理经验，包括在酒吧环境中
- 经验和经过验证的经营有利可图的现有业务运营以及初创公司的记录
- 强大的领导力，团队建设和沟通技巧，包括相当熟练的教练/指导
- 基本业务数学和财务知识
- 有效的分析和决策技能
- 精通MS Word，PowerPoint，Excel和Outlook和Google
- 必须拥有商业和管理原则，计划，资源分配，人力资源，领导力，生产方法以及人员和资源协调的知识。
- 行政技能
- 以前的重罪（在过去的7年内）或涉及袭击/殴打，毒品等的指控。
首选资格：
- 商业，金融，烹饪艺术或款待的学士学位
工资范围：$ 90,000
工作类型：专职
工作地点：佛罗里达州Pensacola
远程工作：不由Jazzhr提供支持
薪资标准: $90000 年薪
地点: Perdido Key, FL
发布日期: Sun, 19 Jan 2025 07:13:54 GMT
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