想在Indiana印第安纳州找助理餐厅经理-Harry＆Izzy’s
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工作岗位: Assistant Restaurant Manager – Harry & Izzy’s
公司名字: SSP Group
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工作描述: 职位描述$ 55,000- $ 60,000 /年
季度奖金和年终超级奖金的机会
全面的福利计划
职业发展机会您是经验丰富的食品服务专业人员，对大量大量的热情，对食品安全的棍棒和领导力的诀窍吗？在美国最大的机场之一，印第安纳波利斯国际机场（IND）的Harry and Izzy’s，我们为一家餐馆经理提供了一个激动人心的机会。如果您在快节奏的食物环境中蓬勃发展，并准备扮演具有挑战性和有意义的角色，我们希望收到您的来信！你会做什么：管理所有房屋和厨房活动：通过后续行动管理，监督和评估团队成员绩效，以确保正确完成分配的任务和目标，并提供包括纪律处分的反馈。
专注于食物：确保食品质量和标准；保持食谱依从性和部分控制，确保符合公司，Smashburger和食品安全规范。
成本控制：优化食品和人工成本以最大化盈利能力。
领导和发展您的团队：招募，培训和与食品旅行专家团队进行交流。制定，计划和分配日常目标，任务和团队成员分配。实施和维护来宾服务标准以及Smashburger品牌规格，以促进协作和高效的工作环境。
系统和流程：保持遵守所有公司政策和程序以及州健康/卫生标准。
商品销售和显示：维护所有商品标准，显示演示文稿和签名标准以及监视库存水平。
办公室管理：处理诸如资金和媒体管理，接收，库存，采购，团队成员计划和薪资等任务。
预测和预算：通过分析销售报告和比较购物来帮助监视销售业绩。
解决问题：解决常规问题，并根据需要将复杂的问题升级为更高管理。我们要寻找的是：教育背景：高中文凭或同等学历，副学士学位或同等课程。
经验：以管理/监督能力为1年以上的餐厅/餐饮服务。
技术培训：首选全面服务和/或快速服务餐厅体验。烹饪背景是可取的。
安全认证：相关认证包括食品处理人员卡。
技术技能：熟练的计算机素养水平，包括MS Office（Word，Excel，PowerPoint和Outlook）和销售点（POS）系统。有效的组织成熟度以每天，每周，每月和年度活动确定优先级。
人际交往能力：能够在各个层面上进行互动，包括高管，工会代表和各种小时团队成员。与客户，客户，同行和直接报告解决不舒服情况的可靠记录。如果您准备将您的专业知识带给我们的团队，并帮助我们在高批量机场环境中提供卓越的服务和质量，请立即申请！多样性和包容是SSP的优先事项。我们是雇主的平等机会，致力于让我们所有的人民互动，因此他们感到有价值和积极进取。我们拥护多样性，促进包容性并确保平等。我们尊重和保护人权并防止歧视；我们对社区产生积极影响。我们鼓励和欢迎来自各种候选人的应用，无论背景，种族，宗教信仰，残疾，性认同和取向如何。
薪资标准: $55000 – 60000 年薪
地点: Indianapolis, IN
发布日期: Thu, 13 Feb 2025 23:23:57 GMT
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