想在Maine缅因州找3级厨师
工作？Boyne Resorts发布了薪资 $30 时薪的岗位，快来“华人搜”官网看看吧！每天都更新高薪岗位！
工作岗位: Level 3 Cook
公司名字: Boyne Resorts
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工作描述: 职位描述：概述作为3级厨师，您可以作为厨师在厨房中最有经验，最有效的工人赚取$ 30/hr。 3级厨师具有强大的领导能力，并且对厨房内外的其他人都有积极的影响。他/她/他们已经掌握了厨房的所有站点，并且能够领导其他厨师，检查门票的时间并管理质量控制。3级厨师与厨师一起管理库存，准备订单并在需要时放置订单，并且在没有厨师的情况下可以轻松地引导转移。第三级厨师几乎不需要监督，可以根据需要准备，烹饪和牵引所有餐点，以供宴会，餐馆和自助餐厅。像所有厨师的位置一样，3级厨师位置涉及在您的脚上工作，用手工作以及作为团队的一部分工作。可以使用日间和夜间班次（取决于位置），时间表可以根据需要包括夜晚，周末和假期。全年和全职延长的季节性职位也提供。 3级厨师可以在职培训和职业发展。
职责3级厨师已经掌握了1级和2级厨师的职责，也能够：
- 准备汤，汤和调味料。
- 制作沙拉，醋汁和调味料。
- 准备各种开胃菜和开胃菜。
- 准备，修剪和部分所有蛋白质项目。
- 分解整个鱼类，贝类和甲壳类动物。
- 将肉烧烤到确切的规格。
- 烤，炖，偷猎和炒食物，符合确切的规格。
- 协助厨师组装每日准备列表。
- 与所有部门人员有效沟通。
- 向厨师提供持续有效的反馈。
- 解释宴会活动订单以及时，具有成本效益的方式进行计划和执行。
- 协助食谱和菜单开发。
- 在没有厨师的情况下，协助质量控制并监督其他厨房人员。
- 协助新员工的定向和培训，并向主管报告任何维护需求。
资格
- 7 – 10年的经验，两年学位或组合。
薪酬和福利
- 工资从每小时$ 22- $ 27不等，具体取决于经验，并提供专业增长和晋升的机会
- 团队成员的特权包括：
- 免费滑雪通行证并进入其他博因度假村
- 餐饮，零售，住宿和水疗中心的度假胜地折扣
- 赛季结束忠诚度奖金的资格
- 有资格获得负担得起的团队成员住房
薪资标准: $30 时薪
地点: Newry, ME
发布日期: Fri, 21 Mar 2025 08:45:23 GMT
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