想在加州California找助理食品和饮料救济经理
工作？Pebble Beach Company发布了薪资 $72000 年薪的岗位，快来“华人搜”官网看看吧！每天都更新高薪岗位！
工作岗位: Assistant Food & Beverage Relief Manager
公司名字: Pebble Beach Company
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工作描述: 职位描述：助理食品和饮料救济经理将协助餐厅业务各个方面的餐厅经理，以确保五星级服务标准。助理F＆B救济经理将通过为所有员工提供最高的客人服务，产品以及促进积极的工作环境，从而最大程度地提高餐厅业务的财务业绩。公司背景：一个多世纪以来，朋友和家人，名人和运动员，世界旅行者和当地人都涌向Pebble Beach Resorts。加利福尼亚州蒙特利半岛的惊人切片是我们为分享的奇妙地方。鹅卵石海滩公司（Pebble Beach Company）位于加利福尼亚州的卵石海滩（Pebble Beach），拥有和经营世界举世闻名的卵石海滩度假村，包括鹅卵石海滩（Pebble Beach）的小屋，西班牙湾的旅馆和鹅卵石海滩的卡萨·帕尔默罗（Casa Palmero）。该公司还经营着五个著名的高尔夫球场：Pebble Beach高尔夫连接，Spyglass Hill高尔夫球场，西班牙湾的连接界，Del Monte高尔夫球场和干草。它的其他著名物业包括风景秀丽的17英里大道，鹅卵石海滩的水疗中心，卵石海滩高尔夫学院和实践设施。它每年举办主要活动，例如鹅卵石海滩欧洲典礼，AT＆T Pebble Beach Pro-Am，Taylormade Pebble Beach邀请赛，Pebble Beach Food＆Beach Food＆Wine and Pure Insurance Championship，影响了第一个T恤。基本职责和责任：
- 能够与渠道部门负责人紧密合作，进行分配的项目并与所有人建立协同作用，以促进每个插座的团队合作。
- 参加人员的招聘，招聘，晋升和终止。
- 控制劳动力，运营，食品和饮料成本。
- 在必要时提供动手帮助，成为动手的领导者。
- 准备员工绩效审查并处理任何必要的后续行动。
- 完成薪资准备工作，包括总计计时器和计算机表上的小时数（如果需要）。
- 准备员工文件，ETR，人员申请并离开请求。
- 确保准确地完成每月的干货库存并提供控件，以确保适当的处理和会计。
- 根据需要为所有员工提供培训手册和任何其他文档。
- 每天进行杂乱无章。
- 作为我们的“质量”过程的一部分，与厨师de Cuisine合作定期更换菜单项
- 进行管家和维护演练，生成报告并进行适当的维护请求。
- 监督菜单打印和协调micros更改。
- 培训，发展和激励员工超过既定的服务标准和PBC通用服务标准。
- 确保提供持续的服务培训计划，以涵盖服务和销售技术，包括激励销售竞赛。
- 处理特殊要求，投诉和计费差异；在适当的情况下提供赔偿。
- 查看来宾评论卡；保留需要与客人沟通的事件的记录。
- 向员工告知VIP和小组时间表以及任何其他特殊安排，活动以及酒店活动。
- 维护公司行为，美容，着装和个人卫生的标准。
- 在所有适当的会议上代表餐厅，例如员工，预审，培训和食品和饮料会议。
- 密切监控所有操作设备的质量和适当性。
- 提供所有资本支出的意见。
- 遵循所有PBC，地方，州以及联邦健康与安全标准，酒精意识和ABC指南。
- 餐厅经理和酒店经理分配的其他项目。
必需的技能：
- 3年以上的管理能力经验，最好是4或5星级的度假胜地。
- 必须了解饮料运营的各个方面。
- 需要出色的管理，动机，沟通和组织技能
- 了解食物，葡萄酒和烈酒。
- 出色的人际交往能力以及以专业方式处理困难的人和情况的能力。
- 雇用后90天内需要的提示认证。
- SMS和Microsoft Office，Word，Excel和Outlook。
为什么在卵石海滩公司工作：
- 竞争薪水：薪水：$ 72,000/年加奖金。
- 享受世界一流的健康和健康益处。对于全职员工，可以提供全面的医疗，牙科，视力和人寿保险。此外，我们的健康与保健中心为员工提供了与医生和医疗团队无限的访问权限，以倾向于您和家人的健康需求免费。
- 为您的未来做准备。您将有资格参加我们的401（k）退休计划。鹅卵石海滩公司每$ 401（k）的$ 1 $ 0.75，最多可占合格薪酬的6％。此外，该公司将根据您的工作时间为您的每季度401K捐款，并在每个会计年度结束时酌情捐款。
- 我们鼓励您成为我们的客人。您将在所有卵石海滩餐厅，零售店和我们的福布斯五星级水疗中心获得折扣。此外，在精选季节还可以提供酒店折扣。
- 扮演我们举世闻名的高尔夫球场！享受我们的员工高尔夫特权，包括员工开球时间，比赛和公司俱乐部。
- 通过卵石海滩发展您的职业生涯。我们为正在进行的学习和发展以及促销和转学提供了机会，以促进您的职业生涯。
- 午餐在我们身上。在您在我们的员工餐厅转移期间，请免费享用一顿美餐。
我们为成为EEO/AA雇主M/F/D/V而感到自豪。我们维护无药工作场所并进行就业前药物滥用测试。
薪资标准: $72000 年薪
地点: Pebble Beach, CA
发布日期: Thu, 06 Mar 2025 07:28:46 GMT
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