想在美国Washington华盛顿州找助理餐厅经理
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工作岗位: Assistant Restaurant Manager
公司名字: SSP Group
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工作描述: 职位描述
- $ 70,600 /年
- 季度奖金和年终超级奖金的机会
- 全面的福利计划
- 职业发展机会
您是经验丰富的餐饮服务专业人士，对大量大量的食物，餐饮安全和领导力的诀窍吗？在美国最大的机场之一，西雅图塔科马国际机场（SEA），我们有一个激动人心的机会。如果您在快节奏的食物环境中蓬勃发展，并准备扮演具有挑战性和有意义的角色，我们希望收到您的来信！你会做什么：
- 管理所有房屋和厨房活动：通过后续行动管理，监督和评估团队成员绩效，以确保正确完成分配的任务和目标，并提供包括纪律处分的反馈。
- 专注于食物：确保食品质量和标准；保持食谱依从性和部分控制，确保符合公司，品牌和食品安全规范。
- 成本控制：优化食品和人工成本以最大化盈利能力。
- 领导和发展团队：招募，训练，训练和与食品旅行专家团队进行交流。制定，计划和分配日常目标，任务和团队成员分配。实施并维护访客服务标准和品牌规格，以促进协作和高效的工作环境。
- 系统和流程：保持遵守所有公司政策和程序以及州健康/卫生标准。
- 商品销售和显示：维护所有商品标准，显示演示文稿和签名标准以及监视库存水平。
- 办公室管理：处理诸如资金和媒体管理，接收，库存，采购，团队成员计划和薪资等任务。
- 预测和预算：通过分析销售报告和比较购物来帮助监视销售业绩。
- 解决问题：解决常规问题，并根据需要将复杂的问题升级为更高管理。
我们要寻找的是：
- 教育背景：高中文凭或同等学历，副学士学位或同等课程。
- 经验：以管理/监督能力为2年以上的餐厅/餐饮服务。
- 技术培训：需要全方位服务的餐厅管理经验。烹饪背景是可取的。
- 安全认证：相关认证包括食品处理人员卡。
- 技术技能：熟练的计算机素养水平，包括MS Office（Word，Excel，PowerPoint和Outlook）和销售点（POS）系统。有效的组织成熟度以每天，每周，每月和年度活动确定优先级。
- 人际交往能力：能够在各个层面上进行互动，包括高管，工会代表和各种小时团队成员。与客户，客户，同行和直接报告解决不舒服情况的可靠记录。
薪资标准: $70600 年薪
地点: Seattle, WA
发布日期: Fri, 21 Feb 2025 23:32:01 GMT
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