想在Iowa爱荷华州找助理餐厅经理
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工作岗位: Assistant Restaurant Manager
公司名字: Perkins
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工作描述: 成为我们成功的一部分！福利和津贴：
- 与免费笔记本电脑的Devry University教育协助**
- 直系亲属也有资格
- 竞争性薪酬与服务奖激励奖
- 每天每天付款！
- 全面的健康益处，包括医疗，牙科，视力等等！***
- 401（k）与公司比赛的退休储蓄
- 灵活的时间表
- 您只能吃煎饼 +用餐折扣！
- 员工折扣计划
- 发展途径：发展您的职业生涯
- 3个大学学分用于完成经理培训的时间****
Perkins®成立于1958年，在32个州和4个加拿大省经营324家餐厅。珀金斯系统包括81家公司拥有和经营的餐厅以及234个特许经营部门。在整个历史上，珀金斯餐厅和面包店一直忠实于其为客人提供个性化服务和美味的乡村食物的使命。珀金斯通过确保每次访问的100％来宾满意度获得了多年的成功。如果您想与拥有成功的成功记录的公司一起工作并成长，对他们的员工和员工做出了无与伦比的承诺，那么您就在正确的位置！位置描述作为助理餐厅经理，您将负责通过实施，管理和执行公司政策，程序，计划和绩效标准来协助总经理餐厅运营以及实现餐厅的计划销售和利润水平。此外，您还将为餐厅工作人员提供指示，以确保最高的客人满意度，执行所有员工职责，以确保最高的客人满意度和优质的工作环境。职责：
- 协助总经理计划和分析行政和运营人力。
- 负责达到计划利润水平，同时确保最大的客人满意度。
- 负责正确处理现金，信用卡信息，礼品卡以及与访客支票支付有关的所有事项。
- 协助计划和分析餐厅单位人力，确保所有员工（包括下属经理）的足够发展和培训。
- 协助总经理参与就业和餐厅人员配备的各个方面，包括招聘（面试和选择），培训和进行新的雇用导向。
- 就读珀金斯大学，并成功完成了所有课程。
- 实现和维护ServSAFE认证。
- 表演并能够协助餐厅中所有职位的所有功能。
- 根据所有既定的程序，绩效标准和规格，确保以干净，安全和卫生的方式准备所有菜单项。
- 确保经理和所有团队成员在热和冷处理过程中监视和监督粮食温度，以减少已知会导致食物传播疾病的危险因素的发生率。
- 通过安排和配备足够数量的训练有素和生产力的员工来确保餐厅遵守生产力和服务标准。
- 通过预防性维护，节能，维修，安全措施以及遵守安全和卫生要求，确保对设施和设备进行适当的管理。
- 确保食品和非食品项目的库存水平通过正确的订购程序以及效率使用和效率应用，根据公司准则正确维护。
- 预期，识别和纠正系统故障以达到客人满意度。
- 对准确的财务数据负责：工资单，现金和收据，生产力食品成本，资金安全和运营费用；准备和审查财务报告。
- 参加预定的餐厅和地区团队会议；根据要求向同行和管理层进行演讲。
资格：
- 担任监督角色的经验一到两年；最好在食品服务行业
- 高中文凭；一些大学或学位优先
- 必须能够亲自和电话与员工，客人和供应商进行有效沟通
- 必须能够同时协调多个任务
物理要求 /环境 /工作条件：
- 大量的站立没有休息；操作收银机
- 暴露于热，蒸汽，烟，冷和气味
- 弯曲，伸手走路
- 必须能够达到约6英尺和2.5至3英尺深度的高度
- 必须在提供的空间中具有高水平的机动性/灵活性
- 必须能够通过30英寸宽的开口安装
- 在繁忙时期，必须能够在重压/压力下工作不规则的小时
- 必须能够携带20磅重20磅的食品托盘
- 必须能够提起多达50磅
免责声明此职位描述不是故意的，也不应解释为所有与工作相关的职责，技能，工作或工作条件的详尽清单。但是，旨在准确反映那些对于做出与工作绩效，员工发展和薪酬有关的决策至关重要的主要工作要素。因此，员工可以根据需要履行其他职责和责任。
薪资标准: $50000 – 55000 年薪
地点: Coralville, IA
发布日期: Sat, 23 Nov 2024 01:59:56 GMT
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