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想在Oregon俄勒冈州找餐饮服务助理经理
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工作岗位: Food Services Assistant Manager

公司名字: Fora Health

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工作描述: 在 Fora Health,助理厨房经理不仅在确保厨房顺利运营方面发挥着至关重要的作用,而且在通过烹饪教育为患者提供宝贵的生活技能方面发挥着至关重要的作用。该职位提供了一个独特的机会,将烹饪专业知识与帮助他人健康康复的热情结合起来。 Fora Health 正在寻找一位技术精湛且富有同情心的助理厨房经理加入我们的团队。
该职位将直接向餐饮服务经理汇报。基本工作职能

  • 员工监督:协助餐饮服务经理组织和委派餐饮服务人员工作,包括培训和监督员工和志愿者。
  • 食品准备和服务:根据需要/适当监督和帮助食品的准备、烹饪和服务,确保遵守既定食谱、营养指南和安全标准。
  • 人员配备/招聘:必须有能力有效填补空缺的厨师职位并管理员工休假。
  • 库存管理:通过订购食品和厨房用品、接收和检查交货以及管理存储来保持库存控制。
  • 质量保证:确保食品处理过程的清洁和卫生,以符合健康法规。进行定期检查,以保持食品质量的高标准。
  • 菜单规划:通过预测服务所需的食物数量并在必要时进行营养替代来促进菜单开发。
  • 客户服务:有效解决患者和员工的询问和投诉,以提高客户满意度并提高服务质量。
  • 教授烹饪课程:为患者开发并主持引人入胜的烹饪课程,作为患者康复计划的一部分。
  • 参与 Fora Health 委员会,包括健康与安全、DEI 和主管团队。
  • 财务监督:协助核对财务报告和管理食品预算。
  • 在餐饮服务经理不在的情况下负责厨房运营。

资格
教育背景和经验

  • 至少 3 年厨房管理或副主厨经验
  • 烹饪学位或食品科学理学副学士学位
  • 强大的领导和组织能力
  • 有教学或辅导经验者优先
  • 优秀的沟通和人际交往能力
  • 富有同情心的态度和与康复中的个人合作的能力
  • 需要安全服务认证
  • 对成瘾和康复原理的基本了解

知识、技能和能力

  • 烹饪专业知识以及各类特色饮食和多样化美食的知识
  • 大批量机构烹饪经验
  • 能够有效管理厨房运营
  • 较强的教学和演讲能力
  • 与不同群体合作的耐心和适应能力
  • 熟练掌握厨房设备操作及维护
  • 熟练使用 Word 和 Excel 进行库存管理和特殊饮食订单的记录保存
  • 能够选择和使用美国农业部批准的营养分析软件来评估菜单并遵守饮食规范

其他要求

  • 对于有药物滥用史或正在康复中的 Fora 员工,Fora Health 要求至少连续六个月保持清醒。
  • 顺利完成入职前药物测试
  • 成功完成结核菌素测试和/或评估,结果呈阴性或有记录的不可传染性证据
  • 国土安全部犯罪背景批准

工作条件

  • 行走、弯腰和站立
  • 根据需要使用手和手指进行食物准备中的手动任务
  • 举起和搬运重达 25 磅的物体
  • 能够在高温环境下工作
  • 能够灵活工作时间/天以满足厨房需求

工作时间和工资
这是一个全职职位,每周工作 40 小时。该职位的年薪为 52,000 美元至 62,000 美元,具体取决于经验、学位和认证。这是一个豁免职位,候选人没有资格获得加班费。关于福拉健康正在寻找一份有意义的职业?在 Fora Health,我们拥有一支充满热情、多元化和充满爱心的团队,他们致力于履行我们的使命,为所有受药物滥用障碍影响的人提供治疗、护理和宣传。我们正在寻找有奉献精神的人士加入我们经验丰富的专业团队,共同克服成瘾和心理健康的耻辱。快来加入俄勒冈州最大、最有信誉的成人药物滥用障碍和同时发生的心理健康治疗提供商之一!Fora Health 致力于提供广泛的、方便的、协调的、综合性的服务,使社区受益,并支持我们的客户从成瘾中康复并保持康复。为了维持支持 Fora 使命的组织文化,每位员工至少应: * 了解物质使用障碍的知识。

  • 认识到家庭、社交网络和社区系统在治疗和康复过程中的重要性。
  • 尊重所有人的多样性和独特性。
  • 认识到健康的工作环境是通过相互尊重和健康的自我保健来维持的。
  • 坚持为客户、推荐人和所有社区合作伙伴提供最高标准的客户服务。

好处

  • Regence BlueCross BlueShield 医疗保险
  • 综合牙科和视力保险
  • 雇主支付的基本人寿保险和意外死亡及伤残保险
  • 附加自愿保险(短期伤残保险、补充团体人寿保险、意外及重大疾病保险、宠物保险)
  • 用于支付医疗保健、家属护理和交通费用的灵活支出账户 (FSA)
  • 401K 计划与雇主匹配高达 6%
  • 4周带薪假期、1次浮动假期和病假
  • 10 个假期、带薪丧亲日和带薪陪审员值班日
  • 灵活的时间表
  • 员工援助计划
  • 24 小时健身会员折扣 6.99 美元/月起
  • 在我们的樱花地点工作期间享用一顿免费员工餐
  • CEU 在线教育工具
  • 某些职位的关键轮班薪酬高达双倍小时工资和轮班溢价
  • 员工推荐奖金
  • 就业 90 天后继续教育费用的教育补助金计划报销
  • 符合条件的医疗和诊所职位的贷款减免
  • 我们的两个设施提供免费停车位

员工可能有资格获得教育补助金:

  • 国家医疗服务队 (NHSC)
  • 护士团
  • 公共服务贷款减免 (PSLF)

Fora Health 是一家提供平等机会的雇主。所有申请人都将被考虑就业,不考虑种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、退伍军人或残疾状况。Fora Health 鼓励康复者提出申请。请注意,我们要求康复中的个人证明他们在雇用时至少有两年的持续清醒状态。Fora Health 是第二次机会雇主,并遵守有关考虑就业目的犯罪背景的适用法律。 Fora Health 在录用后会对所有职位进行背景调查。政府法规、合同要求或某些工作的职责可能要求我们采取适当的行动来解决之前的刑事定罪问题。由 JazzHR 提供支持

薪资标准: $52000 – 62000 年薪

地点: Portland, OR

发布日期: Wed, 11 Dec 2024 03:53:28 GMT

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