工作岗位: Lunchroom Assistant Manager – Mercer Middle School
公司名字: Seattle Public Schools
【点击这里立刻申请此工作】
工作描述: 职位概况作业总结在厨房经理或指定人员的指导下，进行熟练的烹饪或烘焙，以确保高质量、营养的食品生产和服务。 可以领导指派的员工准备膳食、服务和清理。基本功能
- 按照标准化程序准备和提供有吸引力的、高质量的、营养丰富的、具有成本效益的膳食，其中可能包括根据 进行烹饪或烘焙。 制定工作时间表，遵循菜单规划并符合地区标准。
- 在分配的时间内完成任务。
- 遵守批准的安全和卫生程序。
- 按照经理的安排协助清洁厨房、设备、桌子和储藏室，并报告设备故障，以确保安全的工作条件。
- 协助维持适当的食品和供应库存。
- 可以指导或协助单位员工完成膳食准备任务，以应对紧急情况、在职培训情况或维持自助餐厅单位运营所必需的或厨房经理或指定人员指定的任务。
- 维护所需的日常记录和报告并提交给厨房经理。
- 根据要求，按照既定程序手动或通过计算机收取餐费并记账。
- 保留餐盘计数以记录所供应的膳食。
- 促进儿童营养服务计划以增加膳食参与度。
- 协助学校工作人员促进适当的营养。
- 与他人建立并保持合作的工作关系。 修订日期：99 年 1 月 19 日
- 履行分配的相关职责。
工作环境：需要长时间站立和行走； 能够举起高达 25 磅的重量； 搬运、推、弯腰、伸展以及处理和执行指法功能的能力。需要改变任务和优先事项； 经常受到干扰； 需要灵活性和适应性； 执行重复性任务； 需要个人主动性和团队合作； 在某些困难情况下与学生和成人沟通的能力。需要有效的决策和解决问题； 需要与难相处的人沟通； 优秀的倾听能力； 适应变化并保持灵活性。具有正常的远视力、深度知觉和色觉。可能会接触一般清洁化学品。典型资格1. 满足助理服务器和卫星服务器的最低资格。2. 一年商业或机构食品制备经验3. 能够运用膳食准备的基本原理。4. 规划菜单和调整菜谱的技能。5. 有能力按照要求完成和维护所有记录
根据需要替换。
薪资标准: $20.9 – 25.25 时薪
地点: Seattle, WA
发布日期: Wed, 05 Jun 2024 05:22:27 GMT
【点击这里立刻申请此工作】
相关工作
