美国Burbank, CA工作招聘Castaway：总经理助理薪资 $80000 - 95000 年薪

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工作岗位: Assistant General Manager

公司名字: Castaway

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工作描述: 您是一位经验丰富的领导者，热衷于在高档、高客流量的环境中提供卓越的宾客体验吗？ Castaway Burbank 是一家以其高级美食、壮丽景色和无与伦比的服务而闻名的旗舰餐厅，正在寻找一位经验丰富的助理总经理加入我们充满活力的团队。你会做什么：

以身作则：监督日常运营，确保无缝服务和卓越的用餐体验。
推动成功：管理一家高客流量餐厅，实施战略以实现销售和盈利目标。
培养卓越：通过培训、指导和问责来激励和培养一支高绩效团队。
交付成果：在管理运营效率的同时，保持高标准的质量、一致性和宾客满意度。
提升体验：与烹饪和饮料团队合作，提升 Castaway 闻名的高档用餐氛围。

我们正在寻找什么：

久经考验的领导力：在高档、高客流量餐厅环境中拥有 5 年以上管理经验，其中至少 2 年具有年度股东大会级别或更高级别的管理经验。
以宾客为中心的理念：致力于提供卓越的接待服务并创造难忘的宾客体验。
运营专长：财务管理、库存控制和员工发展方面的强大技能。
创新愿景：能够推动符合我们品牌并超越宾客期望的举措。
适应能力：以亲力亲为的领导风格，在快节奏、不断变化的环境中蓬勃发展。

为什么加入我们？

有竞争力的薪资和基于绩效的奖金。
全面、一流的福利和津贴
在致力于卓越的公司内获得职业发展的机会。
以创新、热情好客和团队合作为中心的充满活力的团队文化。

如果您是一位敬业且经验丰富的领导者，准备将 Castaway 推向新的高度，我们很乐意听取您的意见。立即申请，成为伯班克最具标志性的餐饮目的地之一的重要组成部分！关于 Castaway Burbank：Castaway 位于城市高处，是一家屡获殊荣的餐厅，提供现代牛排馆体验、创新的手工鸡尾酒和令人难忘的景观。与我们一起为每一位宾客打造非凡时刻！职责：

协助总经理监督餐厅的日常运营，以确保无缝服务和客户满意度。
与部门主管合作，优化服务标准，简化流程，并保持卓越的用餐体验。
培训和监督员工，确保他们提供优质的客户服务并维护我们餐厅的高标准。
监控和维护库存水平，确保原料、供应品和设备的适当库存水平。
与厨房团队协调，确保高效的食物准备、及时的服务并遵守质量标准。
专业、及时地处理客人的询问、疑虑和投诉，确保客户满意。
协助制定和实施营销策略和促销活动，以吸引新客户并增加收入。
监督餐厅日常运营的各个方面，包括人员配置、日程安排、库存管理和财务绩效。
监督饮料运营和酒吧运营。
与客人建立并保持牢固的关系，征求反馈并解决任何疑虑，以确保积极的用餐体验。
遵守健康和安全法规，确保整个餐厅的环境干净卫生。
与总经理合作进行预算规划、成本控制和财务管理。

资格：

需要拥有 5 年在大批量餐厅环境中担任类似级别管理职位的经验。
强大的领导能力，能够激励和激励多元化团队。
出色的人际交往和沟通技巧，能够与员工、客户和供应商有效互动。
事实证明有能力提供卓越的客户服务并解决客人的疑虑。
对餐厅运营有扎实的了解，包括餐饮服务、库存管理以及健康和安全法规。
能够在快节奏、高压的环境中工作，能够同时处理多项任务并有效地确定任务的优先级。
卓越的解决问题和决策能力。
精通MS Office、餐厅管理软件等计算机应用。

免责声明：上述职位描述旨在描述所执行工作的一般性质和水平；并不旨在被解释为该职位所需的所有责任、义务和技能的详尽清单。我们是机会均等的雇主。我们认识到人才是我们最好的资产。我们的政策是为所有人提供平等的就业机会，无论种族、信仰、肤色、宗教或信仰、国籍、性别、血统、年龄、婚姻状况、退伍军人身份、残疾、医疗状况、性别认同或性取向或受法律保护的任何其他分类。特色餐厅公司维持无毒品工作场所。公司将按照当地、州和联邦法律的方式考虑有犯罪记录的合格就业申请。所有工作机会均取决于成功通过背景调查。