工作岗位: Restaurant Assistant Manager
公司名字: Potbelly Sandwich Shop
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工作描述: 职位名称： 经理助理部门/职能：运营地点：田野、商店内汇报对象：总经理详细信息：全职，非豁免旅行要求：很少薪酬：每小时最高 22.00 美元一般说明根据公司价值观领导和行事。领导和培养员工执行卓越的产品质量和客户服务，建立销售并控制每个班次的成本。助理经理必须大量锻炼关于监督员工和解决客户问题的判断力和自由裁量权。任何决定都必须符合运营政策和程序。重点关注领域包括但不限于：重点人们
- 培训、辅导和培养大腹便便的同事和轮班领导者。
- 正式评估助理和轮班领导的绩效，包括完成和签署评估。
- 每周与同事、认证培训师和轮班领导举行反馈会议。
- 了解、执行和教育员工、认证培训师和值班领导了解所有适当的工作规则、人事政策、劳动法以及安保和安全程序。
- 有效地建议和/或实施适当的纠正措施。
- 有效地推荐员工、认证培训师和轮班领导的聘用和保留。
- 执行一项计划以减少人员流动并提高员工的工作满意度。
- 有效安排员工、认证培训师和值班领导。
- 使用重要的商店信息更新通讯板。
- 每月举行助理、认证培训师和值班领导会议。
- 制定音乐家时间表。
顾客
- 让顾客真正开心。
- 有效处理客户投诉。
- 维持原材料和成品质量、服务速度和质量、清洁和卫生的关键标准。
- 通过分配每日清洁职责和每周跟进，确保环境清洁卫生。
- 正确执行、执行和管理所有食品安全要求和做法。
- 执行和维护统一的政策。
- 管理后台以确保符合标准。
- 通过正确执行程序确保商店安全。
销售量
- 有效推动邻里商店营销和促销，以最大限度地发挥销售潜力，包括出于招聘和营销目的在商店外进行采购和闪电战。
利润
- 控制分配的损益行项目。
- 跨班控制食品成分、劳动力、浪费和现金。
- 清点抽屉并确保遵循适当的现金处理程序。
- 负责每周更新每日准备表。
- 维护所有食品成分和适当的库存并下商店订单（来自短信、数据源等）。
基本的身体功能
- 必须有能力/耐力每周至少工作 45 小时。
- 能够每天站立/行走 9-10 小时，每天坐 1-2 小时。
- 必须能够在长达五个小时内进行节奏良好且频繁的活动。
- 必须能够经常举起 10 磅的重量，偶尔举起 50 磅的重量。
- 会经常伸手、感觉、弯曲、弯腰、搬运、精细操作和输入数据。
- 必须能够在温暖和凉爽的环境、室内（95%）和室外（5%）下工作。
- 必须能够承受来自音乐、顾客和员工交通的更高水平的噪音。
- 必须能够耐受潜在的过敏原：花生制品、鸡蛋、乳制品、麸质、大豆、海鲜和贝类。
- 能够通过组织和协调时间表、解决问题、保持清洁、培训员工、执行营销计划和提供优质的客户服务来管理快节奏、高客流量、以客户为中心的餐厅。
经验、教育和行为
- 至少拥有 2 年餐厅或零售环境管理经验。
- 高中学历；本科学历，优先。
- 作为该职位的要求，所有轮班领导和经理都必须接受培训并通过食品安全认证课程。
- 能够通过口头和书面交流理解和用英语进行交流，以便员工能够履行其工作职责。
- 能够通过组织和协调日程、对员工进行监督和咨询、解决问题、保持清洁、执行营销计划、培训员工和提供优质的客户服务来管理快节奏、高客流量、以客户为中心的餐厅。
- 能够在有效轮班的同时遵守最后期限并确定优先顺序。
- 卓越的客户服务技能。
- 具有很强的商业头脑。
- 较强的人际交往和沟通能力，包括书面和口头能力。
- 较强的组织能力和多任务处理能力。
- 能够建立和发展强大的团队并解决冲突。
- 较强的面试能力。
- 能够编写有效的时间表并维持劳动目标。
- 了解 Microsoft Office。
免责声明：上述职位描述旨在描述所执行工作的一般性质和水平；并不旨在被解释为该职位所需的所有责任、义务和技能的详尽清单。我们是机会均等的雇主。我们认识到人才是我们最好的资产。我们的政策是为所有人提供平等的就业机会，无论种族、信仰、肤色、宗教或信仰、国籍、性别、血统、年龄、婚姻状况、退伍军人身份、残疾、健康状况、性别认同或性取向或受法律保护的任何其他分类。根据《美国残疾人法案》和/或某些州或地方法律的条款，合格的残疾申请人可能有权获得合理的便利。如果您因无法完成申请、工作面试和/或以其他方式参与招聘流程而需要住宿，请联系我们。此电子邮件不会回复与住宿无关的请求。您正在申请与 Potbelly Corporate 的特许经营商合作。如果被雇用，特许经营商将是您唯一的雇主。特许经营商是独立的企业主，他们制定自己的雇佣条款，包括工资和福利计划，这些条款可能因特许经营商而异。
薪资标准: $22 时薪
地点: Columbus, OH
发布日期: Sun, 27 Oct 2024 05:19:57 GMT
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