想在Kentucky肯塔基州找优惠团队负责人 – 伊丽莎白镇体育公园
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工作岗位: Concessions Team Lead – Elizabethtown Sports Park
公司名字: Sports Facilities Companies
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工作描述: 食品和饮料团队负责人 – 伊丽莎白镇体育公园体育设施管理有限责任公司地点：肯塔基州伊丽莎白镇部门：食品和饮料向：食品和饮料经理报告状态：兼职关于公司：伊丽莎白镇体育公园（Elizabethtown Sports Park）是一项主要的运动，娱乐和娱乐目的地，旨在改善肯塔基州伊丽莎白镇的健康和经济活力。您将加入一支专注于娱乐，实现和服务的冠军团队，以丰富社区以及您的职业和个人成长。伊丽莎白镇体育公园（Elizabethtown Sports Park）是体育设施公司的成员，是美国管理和开发体育，娱乐，健康和活动设施的领先资源。我们提供一种高度协作和支持的文化，使我们的团队成员提高了新的职业发展水平。我们将共同雕刻在一个超越的行业中，您将享受旅程，并在玩得开心的同时向行业中学习。SFC被授予国家认可为顶级工作场所，被认为是首选的工作场所。我们以任务为中心的公司高度企业家，以团队为导向的文化，以协作，问责制，卓越和服务为中心。我们正在迅速成长，并在各个层面上寻找高性能的人与我们一起成长。位置摘要团队负责人将有效地管理ESP食品和饮料特许区的所有方面。该职位负责为我们所有客人提供出色的食物，饮料和服务经验。主要职责将包括但不限于以下内容：
- 直接与伊丽莎白镇体育公园任务声明和核心价值观保持一致
- 管理该设施优惠和特殊活动的所有食物的日常生产，准备和展示，以确保生产质量一致的产品，以符合ESP标准
- 协助培训，指导和监督所有食品和饮料团队成员
- 在ESP中开放，监督，操作和关闭优惠位置
- 不断监控质量控制
- 协助餐饮经理和助理F＆B经理每周和每月库存计数
- 有效地管理分配的特许区域中的所有冷却器，冰柜和干燥的存储区
- 确保维护最高水平的食品安全和卫生
- 及时交流厨房设备维修需求
- 操作管理健康和安全实践，以确保检查合规性，从而达到得分
- 记录有关库存和健康实践的信息
- 有效管理客户投诉和建议
- 按照F＆B和助理F＆B经理的指示完成特殊项目和每日作业
- 有效地管理ESP活动期间特许区的食品和饮料方面
- 在活动期间管理有效使用耗材
- 有效地培训，发展和持有小时团队成员负责
理想的候选人有：
- 在大量优惠/食品和饮料环境中，有效领导能够成功地取得成功的成功
- 经验和在监督员工中的成功，以有效地执行成功的转变
- 客户服务和领导力的经验和成功
- 以“完成”的态度和熟练程度以动作为导向的个性
最低资格：
- 必须至少18岁
- 领导角色的2年以上的食品和饮料经验
- 食品安全经理和Servsafe认证是首选
- 需要口头和书面的良好沟通能力
- 必须具有强大的领导能力和数学技能
- 必须以细节为导向并具有出色的组织技能
- 能够在大量快速的环境中保持专注
- 必须能够在压力下工作，果断并在小组环境中工作
- 激励员工和优先级的能力
- 必须能够进行不规则的轮班工作，以包括夜晚，周末，假期
工作条件和身体需求
- 必须能够举起50磅的腰部
- 无论是在室内还是户外
- 设施间歇性噪音
薪资标准: $12.5 – 15 时薪
地点: Elizabethtown, KY
发布日期: Thu, 08 May 2025 05:52:28 GMT
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